鹿筋知識介紹：為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋。

鹿筋補充信息：

干燥的鹿筋，細長條狀，金黃或棕黃色，有光澤而透明。長45～65厘米左右，粗約1.5～2厘米。上端帶肉質(zhì)，下部有半圓形黑色蹄甲之個，亦有帶4個小塊蹄骨者；蹄甲處略帶皮，有棕色或淡棕色短毛。質(zhì)堅韌，氣微腥。以身干、條長、粗大、金黃色有光澤者為佳。

鹿筋食療作用：

性溫，味淡微咸，無毒。功效：補腎陽、壯筋骨。

主治勞損過度、風濕關(guān)節(jié)痛、子宮寒冷、陽萎、遺精。（本公司產(chǎn)品不可替代藥物）

鹿筋做法指導：

鹿斬去蹄甲后，用溫水略洗，置炭火上烘軟，切成小段。全年均可采收。取鹿的四肢，抽出足筋，保留蹄部，陰干。文章來源于網(wǎng)絡(luò)